La boucherie St Sauveur décroche la médaille d’Or au concours international de boudin noir cuit à Lyon
Damien Colin est charcutier-traiteur, un jeune artisan boucher de père en fils.
Son péché mignon c’est la qualité dans la simplicité, le goût avant tout, la charcuterie dans les règles de l’art, un savoir-faire dans la tradition.
À cet effet, le prodige a remporté dernièrement le concours international de Lyon 2026 et a ramené l’Or à la maison, pour le meilleur boudin noir cuit (sans nitrites), dans la catégorie charcuterie.
Une médaille d’Or, un palmarès, qui récompense toute l’équipe de la Boucherie Saint-Sauveur.
P. M
info : vous pouvez retrouver tout les produits du charcutier-traiteur à la boucherie St Sauveur.
10 décembre 2025 à 16 h 43 min
Digne du Papa